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Die Küche des Refugi de Pescadors basiert auf Zutaten exzellenter Qualität: Fisch und Meeresfrüchte aus der Bucht von Palamós – Sant Antoni de Calonge, die in eigenen Wasserbecken im Restaurant gehalten werden und frisch zubereitet werden.

Wir bieten eine umfangreiche kulinarische Vielfalt mit einheimischen Produkten und eine traditionelle katalanische Küche, die auf eine nahezu 50-jährige Erfahrung zurückgeht.

Unsere meistbestellten Gerichte sind: Meeresfrüchteteller, Reis in Brühe mit Hummer, Schwarzer Reis, Nudeltopf mit Kaisergranaten und Sepia, Bouillabaisse und Wolfsbarsch mit Fenchel (Spezialität des Hauses).

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