ENTRANTS FREDS

Pernil d’aglà amb torrades

Foie d’ànec (micuit) amb torradetes

Anxoves de l’escala amb torrades

Cóctel de gambes

Brioix de tàrtar de tonyina Balfegó amb alvocat i mango

ENTRANTS DE MARISC

Ostres franceses Gillardeau nº 2 (1/2 dotzena)

Ostres gallegues (1/2 dotzena)

Cloïsses gallegues al natural

Cloïsses gallegues a la planxa

Cargols de mar (punxencs)

Navalles gallegues a la planxa

Musclos al vapor

Musclos a la marinera

Musclos a l’api

Escopinyes gallegues a la planxa

Gamba mitjana de Palamós

Escamarlanets de Palamós

Tellerines saltejades